Jak vybíráme víno: osobně, přísně a s chutí

Vína vybíráme jednoduše: vlastním jazykem, vlastním nosem a s maximální péčí. Nebereme vína naslepo ani podle medailí. Ochutnáváme je sami – vždy opakovaně, někdy i několik dní po otevření.

Zkoušíme vína tak, jak je pijete vy. S jídlem i bez něj. V teple, chladu, při oslavě i obyčejném večeru. Zajímá nás první napití – ale ještě víc třetí a další. Nebo to, co přijde o dva dny později. Do nabídky pustíme jen ta vína, která to všechno zvládnou – a pořád chutnají skvěle.

Řešíme co je v láhvi, ne parádní etiketu

Nezajímá nás jen první napití. Sledujeme, co se stane po hodině, po jídle, po otevření další láhve. Vína zkoušíme s jídlem, v domácích podmínkách, v běžné skleničce.

  • 🧪 Každý nový ročník posuzujeme zvlášť
  • 🚫 Vína s vadou? Vracíme bez debat.
  • 🥂 Ochutnáváme ve více lidech – hledáme rovnováhu, ne extrémy.
  • 📦 Když neprojde – víno nesmí do nabídky.

Čistá vína, co dělají radost

Máme rádi vína, která jsou čistá, přirozená a přístupná. Ne přezdobená. Ne nudná. Ale taková, co mají jiskru. Spolupracujeme s vinaři, kteří to mají podobně – fér přístup k půdě, vínu i lidem. Bio nebo naturální? Jen když chutná skvěle. Žádné maskování chyb za nový styl. Když má víno problém, poznáme to – a nesmí k nám.

Jak vybíráme víno

Co to znamená pro vás?

Každé víno jsme měli ve skleničce – a mnohokrát. Jestli ho prodáváme, víme proč. Umíme říct, k čemu se hodí i nehodí a proč.
Některé víno vám sami rozmluvíme – protože víme, že by vám nesedlo, když máte rádi úplně jiný styl. A doporučíme jiné, které chutná skvěle právě vám. I když nemá pozlacenou etiketu.

  • 🧭 Nemusíte tápat – každá láhev v našem e-shopu má důvod, proč tam je.
  • 💬 Rádi vysvětlíme proč – když si nevíte rady, stačí se ozvat. Doporučíme víno, které má smysl pro vás.
  • 📦 Šetříme vám čas i peníze – testujeme za vás.

Popisujeme víno, ne etikety

Popisy vín tady na webu píšeme sami, objektivně podle chuti a hlavně tak, aby byly užitečné pro vás.

🍽 U každé láhve najdete naše konkrétní doporučení:

  • k čemu se víno hodí
  • jak si ho nejlíp užít
  • pro koho je a pro koho není
  • kdy je lepší sáhnout po něčem jiném

Popis odpovídá tomu, co je v láhvi. 📅 Každý nový ročník znovu ochutnáváme a popisujeme.

Popis vína

Bez generických frází. A bez AI

❌ Zkuste se zeptat AI, jak chutná konkrétní víno. Dostanete obecné fráze, které vám nic neřeknou.
Popisujeme sami, lidsky, srozumitelně a pouze podle vlastní zkušenosti. Tak, aby každý věděl, co ho v láhvi čeká – i když víno ještě neochutnal.

Reálné víno. Reálné fotky

📸 Všechno, co vidíte na webu, jsou skutečné láhve – žádná fotobanka. Fotíme sami, ve studiu, na vinici nebo u nás doma. Chceme, abyste měli pocit, že si na víno můžete sáhnout pohledem. A na Instagramu nebo Facebooku nás občas potkáte i v akci s kamerou.

A když nás někde potkáte s foťákem nebo kamerou? Klidně se stavte ochutnat.

Na zdraví!

Autor článku – Marta a Petr

Autor

Marta a Petr

Každou láhev zkoušíme víckrát – v různých situacích, s různým jídlem i náladou. Když se na ní shodneme oba, pustíme ji dál. Chuť a styl rozhodují. Etikety jsou vedlejší, marketing ignorujeme. Píšeme o vínech fakticky a na rovinu.