Individuální mentoring o víně

Chcete se ve víně zorientovat– ale bez přednášek a akademických výkladů? U nás to jde jinak. Individuální mentoring o víně stavíme na vás – na vašem tempu, chutích, otázkách. Je jedno, jestli začínáte, nebo si chcete utřídit, co už víte. Naučíme vás vybírat víno s větší jistotou a chutí.

Co si pod tím představit?

🎓 Není to výuka jako ve škole. Nečeká vás tabule ani zkoušky. Je to praktický průvodce světem vína - workshop, který přizpůsobíme tomu, co právě řešíte. Ochutnávání, styl, jídlo, etikety, cena – vyberete si téma, které vás zajímá. A my vás tím provedeme lidsky a jednoduše.

Proč mentoring a ne somelierský kurz?

Na klasických kurzech se často dlouho mluví a málo testuje. Probírá se všechno možné – i to, co vás vůbec nezajímá. Když se nezeptáte včas, téma zmizí. My to děláme jinak. Ptejte se, zkoušejte, ochutnávejte. Mentoring je dialog, ne přednáška. Každé setkání ladíme podle toho, co vám dává smysl – ne podle osnovy. A ano – u nás se víc ochutnává než zapisuje.

Pro koho je?

👤 Pro jednotlivce, co se chtějí cítit jistěji při výběru vína
👫 Pro páry, co chtějí sdílet zážitek a naučit se vnímat chutě
🏢 Pro podniky, co chtějí rozvíjet tým (obchod, gastro, prodej)

Neřešíme, kolik toho víte. Zajímá nás, co chcete zjistit. A na tom stavíme obsah. Prakticky, bez zbytečné teorie.

Jak a kde probíhá?

📍 Osobně v Praze, nebo online odkudkoli.
🗺️ Jiné místo? Pro větší skupinu se domluvíme.
🍷 Vždy s ochutnávkou a praktickými ukázkami.
🧠 Pomůžeme vám pochopit rozdíly mezi styly, sladkostí i etiketami. A hlavně: jak se nenechat zmást řečmi na etiketě ani marketingem.

👉 Dostanete konkrétní tipy, klíče a vzorce, se kterými se ve víně neztratíte.

Mentoring ve firmách? Rozhodně ano.

🔑 Pomáháme restauracím, bistrům i obchodům. Naučíme tým, jak víno prodávat s jistotou, přirozeně a bez přetvářky. Výběr, prezentace, párování – to všechno se dá zvládnout chytře a lidsky.

Každou láhev zkoušíme víckrát – v různých situacích, s různým jídlem i náladou. Když se na ní shodneme oba, pustíme ji dál. Chuť a styl rozhodují. Etikety jsou vedlejší, marketing ignorujeme. Píšeme o vínech fakticky a na rovinu.