Prosecco Carattere Biologico Brut Salatin 0,75 l

Bio prosecco v čistém stylu – suché, přímočaré a čitelné od prvního napití. V chuti limetka, zelené jablko a kousek ananasu, vůně bílých květů. Perlení jemné a vytrvalé, takže každá sklenka drží svěžest až do konce. Sedí jako aperitiv, k rybám, mořským plodům i k obyčejným chipsům. Vypijete sklenku a máte chuť na další. Snadno pitelné pro nováčky, ale má dost charakteru, aby bavilo i zkušené prosekáře. Salatin dělá prosecco tři generace a je to sakra znát.

🥂 Co čekat ve skleničce

Prosecco Carattere je suchá, čistá a přímočará chuť – barva světle žlutá se zeleným odleskem, pěna jemná a vytrvalá. Vůně jablka, limetky a bílých květů. V chuti citrus, ananas a mineralita. Vše přirozené a sladěné. Bio od vinice po poslední bublinku – žádná chemie, žádné maskování cukrem.

✨ Jak si ho užít na maximum

1. 6–8 °C, aby ukázalo, co v něm je. Do lednice přes noc, pár minut v mrazáku nestačí.
2. Sklenka tulipán nebo Riesling – flétna je mu malá.
3. Jako aperitiv nastartuje večer líp než dvojité espresso po obědě.

🍴 K čemu se hodí

• Rizoto s mušlemi, krevety, bílá ryba z grilu.
• Aperitiv, co vás naladí líp než cokoliv jiného.
• Klidně i k lehkému masu nebo misce chipsů – zvládne toho hodně.

🎯 Koho bude bavit

Sedne těm, kdo chtějí bio kvalitu a čistou chuť. Elegantní, minerální, jiné než většina prosecc. Snadno se pije – to ocení nováčci, a zkušenější prosekáři zase styl a charakter.

🚫 Komu nemusí sedět

Kdo čeká hutné šampaňské, tady se netrefí. Tohle je ostřejší, čisté, ale taky příliš lehké. A pokud jste zvyklí na sladší Extra Dry, připravte se, že kyselinka vás pěkně probere.

🌍 Na vinici a ve sklepě

Hrozny Glera rostou v bio režimu, veškerá péče ručně, bez chemie. Nechávají je kvasit 45 dní místo obvyklých dvou týdnů – rozdíl jako mezi fastfoodem a poctivou večeří. Výsledek? Jemné bubliny a chuť, která je jemná, svěží a úžasně čistá.

👤 Kdo stojí za chutí

Rodina Salatin. Od roku 1947 dělají prosecco v Trevisu bez velkých příběhů a marketingových pohádek. Děda, táta, vnuci - každý přidal svoje, ale základ zůstal: dělat víno, co chutná a nikdy nezklame. Funguje to dodnes.

🏅 Co na to říkají ostatní

„Preferuji BIO produkty, jsem šťastná, že jsem objevila tohle Prosecco, které chutná naprosto božsky. S kamarádkama už jinde nekupujeme, když nevíme, vždy perfektně poradí.“ (Martina)